具有无限潜力的多功能微生物
微生物大肠杆菌在生物技术工业中有着悠久的历史，并且仍然是大多数基因克隆实验的首选微生物。 虽然大肠杆菌对于一种特定菌株（0157：H7）的传染性质是一般人所了解的，但很少人知道大肠杆菌对于基因研究的多样性和有用性。 有几个原因使得大肠杆菌被广泛使用，并且仍然是重组 DNA的共同宿主。
01遗传简单
02增长率
细菌的生长速度通常比更复杂的生物体快得多。 在典型的生长条件下， 大肠杆菌以每二十分钟一代的速度快速生长。 这允许在一夜之间准备对数期（中等至最大密度）的培养物，并且在几小时而不是几天，几个月或几年的基础实验结果。 当培养物用于大规模发酵过程时，更快的生长也意味着更好的生产率。
03安全
大肠杆菌天然存在于人类和动物的肠道中，它有助于向其宿主提供营养物质（维生素K和维生素B12）。 有许多不同的大肠杆菌菌株可能产生毒素或导致不同程度的感染，如果被摄入或允许侵入身体的其他部位。 尽管一种特别有毒的菌株（O157：H7）的声誉不好，但如果处理过合理的卫生， 大肠杆菌通常是相对无害的。
04大肠杆菌基因组很好理解
大肠杆菌基因组首先被完全测序（1997年）。 因此， 大肠杆菌是研究最多的微生物。 对其蛋白质表达机制的深入了解可以使其更容易用于需要表达外源蛋白质和选择重组体的实验。
05承载外源DNA的能力
大多数基因克隆技术是使用这种细菌开发的，并且在大肠杆菌中比在其他微生物中更成功或有效。 结果，制备感受态细胞（将吸收外来DNA的细胞）并不复杂。 与其他微生物转化往往不太成功。
06 E Coli很容易照顾
因为它在人类肠道中生长得很好，所以大肠杆菌在人类可以工作的地方发现它很容易生长。 例如：
- 它在体温下最舒服。 虽然98.6度对大多数人来说可能有点温暖，但在实验室中保持这个温度很容易。
- 大肠杆菌居住在人类肠道中，这意味着它对食物并不挑剔。 从本质上讲，消费任何类型的预先消化的食物都很高兴。
- 它可以在有氧和无氧条件下生长。 因此，它可以在人类或动物的肠道中繁殖，但在陪替氏培养皿或烧瓶中同样开心。