作为世界各地人类的重要食品和主食，大豆和大豆油在我们的日常饮食中有许多应用。 大豆粉是大豆粉碎的另一种产品，是用于动物蛋白质的原料，如牛肉，猪肉和家禽。 大豆中的粉碎传播是粉碎豆类以生产豆油和豆粕的过程。 就像原油一样，裂缝扩散是将原料原油精制或加工成石油产品的经济性，大豆中的挤压扩散反映了将原料大豆加工成大豆产品的经济性。
全球消费
今天，全球每年大豆消费量约为87磅，或地球上每个人约2蒲式耳。 鉴于人口增长和全球人口对大豆的需求，所有谷物都必然会增长。 一个有趣的统计数据是，鉴于目前大豆市场全球消费的速度，每三分钟这个星球就增加了441人。
这意味着每年额外需求643蒲式耳豆。
价格变动
大豆有史以来最具投机性的粮食市场之一。 大豆市场的波动使投机者进入市场。 大豆在2012年9月创下历史新高，每蒲式耳17.9475美元。
此后，价格走低。 今年，价格突破了10美元的水平。 在过去的两个生长季节，大自然与包括大豆在内的所有谷物市场进行了合作，其结果是丰收。
虽然预计2015年会有丰收的新一年，但只有大自然肯定会知道天气将会如何。 天气一直是谷物市场价格走向的主要决定因素。 即使是最好的分析师的期望，作物病害和天气干扰（无论是太多的雨水还是太少的雨水）都可能会引发猴子的疯狂攻击。 同时，有几个原因可能导致大豆现在可以提供一些优秀的交易和投资机会。
首先，大豆的绝对价格水平本身就是一个机会。 大豆从高位下跌超过40％。 考虑到近期的走势，豆类价格走低的可能性较小。 其次，大豆是目前唯一正在倒挂的谷物，推迟的新作物价格低于附近的旧作物价格。
2015年7月10日芝加哥商品交易所芝加哥期货交易所（CBOT）交易的旧作七月大豆期货合约价格为每蒲式耳10.435美元，而新作11月合约的交易价格为10.22美元天。
21.5美分的回落表明豆类供应目前紧张。 它还假定今年的收获将填补任何市场的紧张。 这是信仰的飞跃，这取决于大自然在提供理想生长条件方面的合作。
最后，近几个月来，消费价差已经走高。 2015年4月，CBOT交易的合成大豆压榨价差为每蒲式耳7.58美元。 截至7月10日，这一价差转为每蒲式耳10.36美元，增长37％。 这告诉我们，随着大豆原料价格走低，对大豆产品，原油和豆粕的需求增加。
这是原料大豆价格的看涨指标，它表明了潜在需求。 当2015年1月至3月原油价格跌至低位时， 裂解价差继续走高，这表明石油产品和原油需求不断增加。
结果，原油价格下跌，此后从每桶42美元上涨至每桶60美元。 近来我们看到大豆市场出现相同类型的行为，这可能导致未来几个月内出现相同类型的反应。
由于许多原因，大豆市场近期为交易者和投资者提供了一些有趣的机会。 大豆在期货交易所进行交易，ETF和ETN产品反映了这个重要谷物市场的价格行为。 粮食市场总有机会; 今天大豆可以为未来提供一些最好的产品。