转基因生物如何养活世界

你需要了解转基因作物

倡导转基因食品的主要益处之一就是它有助于缓解世界饥饿的能力。 2011年,种植了1.6亿公顷的转基因作物 - 占地球耕地的10%,比前一年增长8%。

转基因作物的增长是农业增长最快的部分。 虽然这些作物大部分用于动物饲料和生物燃料,但其中大部分还直接进入美国和亚洲销售的大部分加工食品。

然而,尽管转基因作物取得了商业上的成功,它们是否对世界饥饿产生了重大影响?

什么在推动转基因食品革命?

第一批转基因食品Flavr-Savr番茄降低了生产番茄罐头产品的成本约20%,许多研究表明农民种植转基因作物的经济效益。 即使使用转基因作物制成的饲料也可以提高畜牧业的成本,欧盟政策最近发生的变化就是证明,以帮助陷入困境的农民。 此外,更快的增长率导致更便宜的鱼产量是AquaBounty鲑鱼的主要利益,该鲑鱼可能成为首批被批准作为食品出售的转基因动物。

显而易见的基因工程特性使植物和动物对疾病更具抵抗力,更长时间保持熟透,并在各种条件下更加强壮地生长,可有效降低成本并为食品生产商提供经济效益。

当然,生产转基因作物的公司,如孟山都公司,先正达公司和安万特公司也攫取利润,为AquaBounty和北极苹果等小型创业型生物技术公司提供的机会比比皆是。 转基因食品的开发和生产对推动这些转基因生物(GMOs)的发展具有良好的经济诱因。

转基因作物和喂养更多的人

由于它们更便宜种植,增加产量,延长食品的可食用时间,转基因植物应该为饥饿的世界提供更多食物似乎是合理的。 然而,目前尚不清楚这可能是几年前天真预期的。 从基因工程中获益最多的国家受益最少。

政治与研究和分配

转基因技术无法为最贫穷的国家提供救济,大部分似乎与技术有关,而与社会和政治问题有关。 受到饥荒影响最大的许多最贫穷的国家,如许多非洲国家,制定了严格的法规,阻止转基因食品和作物的增长和进口。

这种抵抗力的大部分似乎是由诸如非洲生物安全中心和SAFeAGE等团体以及来自与转基因食品有严格限制的欧洲的国际关系引起的。 此外,部分由于政治和社会形势的影响,诸如HarvestPlus等集中研究和开发作物以及解决第三世界饥饿的农业技术的团体特别避免将基因工程作为改良植物的方法。

然而,反转基因的情绪并不是造成最穷国家受益的唯一原因。 从商业角度来看,主要作物开发公司主要使用基因工程来改善大部分经济作物,如玉米,棉花,大豆和小麦。 投入的资金很少,如木薯,高粱,小米等与贫穷国家更适合种植的作物。 由于财政收益不大,开发可帮助第三世界国家的小型贫困农民的转基因作物的经济诱因很小。 当然,反转基因的情绪并没有改善这种偏见。

利用基因工程帮助解决世界饥饿

好的,我们只是这么说吧,推动转基因作物发展的主要驱动因素就是利润。

大农业公司,农民和食品生产者都希望赚更多的钱。 这些实体从转基因作物中获益最多,而这种激励无疑有助于推动技术的发展。

有些人甚至可能会说它应该工作的方式 - 资本主义推动创新。 然而,这是一场不同的辩论,并且利润驱动的努力当然不能否定技术也可以通过减少世界饥饿应用于全社会受益的可能性。 但是,这也并不意味着它会。

实际上,基因工程是改善粮食生产的有力工具。 没有更快的方式来生产具有特定有益特性的动物和植物,并且,当我们对遗传学进行了更多的了解时,更多的修改将成为可能。 虽然这可能会吓倒许多人,但这种潜力也是巨大的,可以起到改善世界上最贫困人口状况的作用。

坦率地说,在这一点上,将基因工程应用于改良作物用于食物消费是毫无疑问的。 遗传修饰已经是作物改良工具箱的一部分。 真正的问题在于,除了帮助工业化国家的许多富人之外,这种先进技术还是帮助改善世界上许多最贫困地区的解决方案的一部分。

然而,应用这种技术来安全有效地解决第三世界饥饿问题需要来自各种政治和社会团体的合理参与和协调,而这可能是太多的希望。