两个糖期货市场是世界糖＃11和美国糖＃16。 您可能会惊讶地发现，美国食糖价格远高于世界食糖价格 - 有时是同类产品的两倍。 虽然两份糖合约之间的价格差异可能导致人们相信美国生产糖劳斯莱斯，但甜食商品在世界范围内几乎是一样的。 价格的差异是由于补贴和一个支持美国糖农的关税计划。
美国的食糖生产已有数百年的历史，但美国的气候并不适合种植大宗商品。 因此，在美国生产成本比巴西和印度等其他国家的生产成本更高。 美国的糖业游说者已经能够为美国的糖农安排一笔甜蜜的交易。糖业补贴的复杂细节引发了激烈的争论，因为政府保证糖生产商的利润丰厚，并限制其他国家的糖进口。
美国公司必须以虚高的价格购买美国的糖。
美国食糖价格高昂可能是造成制造业变化的原因。 像可口可乐这样的公司转向使用高果糖玉米糖浆作为普通旧糖的替代品。 我写了一篇文章，概述了大量给予企业生产乙醇的补贴 。
玉米是乙醇的主要成分，导致美国玉米需求增加。 玉米也是高果糖玉米糖浆的主要成分。 因此，美国纳税人支持糖和玉米的人为高价。 这些补贴为我们在超市购买的含有玉米和糖的产品创造了更高的价格，因此纳税人支付两次。
就玉米和食糖补贴而言，消费者一直是最终的输家。 糖的价格不是国家安全问题。 商品市场高效; 农业主食生长在气候适宜以最低价格种植最佳作物的地区。 然而，在美国食糖生产方面情况并非如此。 世界糖的成本低于美国糖。 当涉及到商品时，两种糖合约是完全相同的，但不涉及价格时。 美国食糖市场是政治和政府政策对商品市场影响的一个例子。
其他商品和市场中存在补贴
全球最大的无糖生产商是巴西 ，他们的价格基于全球或＃11价格。 泰国也是一家无补贴的甜品商品生产商。还有其他的糖期货合约在世界各地的期货市场进行交易，如在ICEEU上交易的“白糖”或Sugar＃5。
补贴价格不是糖市场独有的。 实际上，许多国家为了国家安全而对商品生产进行补贴。 这些国家寻求保证，即使商品价格下跌，他们的公民也将获得该主要商品。 如果原材料的价格低于其生产成本，那么没有补贴的国家的生产者可能会决定在他们的土地上种植更有利可图的作物。 出于经济原因而减产可能导致战略商品短缺。 有了补贴，理论认为，生产者将获得一个保证每年获利的价格，以换取为人民和政府提供稳定的商品供应。 正如你所看到的，当涉及补贴生产主要商品时，有利有弊。
虽然政府直接向生产者提供补贴，但他们最终将获得税收收入。 这些安排经常成为政府内部和公职候选人之间争论的主题。